久々の料理・・・

「芋煮」 

山形で芋煮と言えば・・ 秋の郷土料理・・・・

でも・・ 無性に食べたくなったので・・・・ 久々料理しました。。。

前日の雪で・・ 女房は買い物に行きたくないというので・・・ 自らスーパーへ・・・。

スーパーでは・・ おでんの種が誘惑してきて・・・ 心を揺れ動かされましたが・・・・ 何とか無事に初志貫徹。。。

山形をはじめ・・ 東北地方では、「芋煮会」 と称し河原でつくる料理だけあって・・

「簡単・美味しい・酒に合う」 男の料理にぴったり!

〆に・・ 残った汁にカレー粉入れ、うどんを入れれば美味しいカレーうどん・・・

酒飲みには・・ たまらない一品デス。

2011年1月21日 カテゴリ:つぶやき

大寒

今日は大寒・・・ 寒さが最も厳しくなる頃・・・・・。

今年は寒いのか・・ 温かいのか・・ よく分からん・・・。

先週末の雪には驚かさせられました・・・ が、雪の中ご来店有難う御座いました。

末娘に・・ 駐車場の雪かきを任せたのですが・・・・

 「・・・・・」  役に立たなかった・・・・。

2011年1月20日 カテゴリ:つぶやき

お客様・・ Tさんのこだわり。

お客様のT さんが新車を買われたので写真を取らさせてもらいました。。。

イタリアの名門ブランド・・ [ピナレロ]

流石に・・ イタ車・・ 美しいデス。

Tさんは・・ 他にも写真も撮影もお好きで・・ そこにもこだわりが・・・

デジタルカメラではなく・・ 銀塩カメラでの風景撮影。。。

こだわり・・ 感じます。

 

2011年1月10日 カテゴリ:アームのお客様

10日(月)の成人の日は営業致します。

10日(月曜日)の成人の日は定休日ですが営業致します。

15:00頃までの予定ですが・・ 予約状況により変動させて頂きます。

今までは・・ たまには家族サービスをしなければ・・・ 

と言うことで祝日でも定休日として休みを頂いておりましたが・・ 最近は子供たちも遊びや部活が忙しく・・ 思い出より・・ お金・・・ とオヤジとあまり遊んでくれなくなったので・・・・ 体力の続く限り働きます・・・・・・・。 

2011年1月07日 カテゴリ:アームの紹介

明けましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

hair A・R・M は昨日より2011年をスタート致しました。

今日・・ 5日は初恵比寿・・・ 本来なら昨晩出掛けて午前零時に一番札を求めるところですが・・・

今朝・・ 営業前に行ってきました・・・  昔は・・ 気合を入れ・・ 午前零時に行きましたが・・・ 最近は・・・ 元気が・・・・・

しかし・・ 気持ちは昔と変わりません。

どうぞ本年も変わらず hair A・R・M を宜しくお願い致します。  

hair A・R・M 長谷川 伸介.

2011年1月05日 カテゴリ:アームの紹介


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